Nous sommes
des créateurs
de sauces.
Avec toujours
un goût d’avance.
Pour
l’exaltation
du goût !
Nous allons au-devant des attentes, besoins et exigences de la restauration collective et commerciale et de l’alimentation rapide et nomade pour mieux les satisfaire par notre créativité, notre réactivité et notre adaptabilité dans le domaine des sauces froides.
Concepteur, producteur et distributeur de sauces, nous nous engageons à fournir à nos clients des produits et services d’excellence, afin de procurer au consommateur final un maximum de plaisir.
C’est pourquoi nous sommes devenus le leader en France et une référence en Europe dans le secteur des sauces froides.
Notre histoire :
1992
Naissance de GYMA, spécialisée dans les sauces froides pour la restauration en Europe. Création de l’usine du Sud de la France.
Acquisition du site allemand.
2000
L’aventure se poursuit en Europe.
Gyma repousse les frontières et complète son dispositif européen pour couvrir l’Europe, de l’Angleterre au Portugal.
2011
Réorganisation du capital de GYMA.
Les nouvelles ressources financières et humaines sont concentrées sur les objectifs de la stratégie 2020 : faire partie des 5 premiers acteurs du marché des sauces en EMEA en atteignant 100 millions de dollars de chiffre d’affaires.
Gyma décide de se recentrer sur son cœur de métier que sont les sauces afin de défendre son leadership sur ce marché et reconquérir une position commerciale forte en France et en Europe.
Ainsi, la branche épices est entièrement vendue à l’été 2011.
2021
GYMA et COMEXO s’associent pour former une Alliance Stratégique.
2022
Le groupe est un acteur majeur et incontournable sur le marché européen du Food Service.
La marque Gyma déploie sa nouvelle identité en accord avec sa nouvelle stratégie.